中華民國養豬合作社聯合社
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18 Feb 2021
 

因應萊豬進口 農委會:4年養豬產業全面升級

中時新聞網 張理國 ​2021/02/17 18:43
行政院會明聽取農業委員會陳報「養豬產業全面轉型升級並建構肉品冷鏈示範體系」報告,因應萊豬進口,農委會也已規劃8大產業輔導策略,將於4年內積極輔導國內養豬產業全面轉型升級。

行政院表示,在口蹄疫成功拔針後,為加速國內養豬產業全面升級,建構我國豬肉外銷供應鏈,農委會積極輔導國內養豬產業全面轉型升級,拓展國際銷售市場。

行政院也指出,政府已核定養豬產業百億基金,農委會也已妥善規劃8大產業輔導策略,將於4年內積極輔導國內養豬產業全面轉型升級。

農委會明天報告的產業輔導方案中,將提及推動以現代化肉品市場為中心之產地肉品冷鏈示範業務,透過建構肉品冷鏈體系,增加肉品產銷調節凍存量能,以及升級肉品市場之屠體處理、預冷、交易及冷藏運銷設施,增加冷鏈肉品販售量,輔導屠宰場導入HACCP,確保肉品品質及延長保存期限等,提升國產豬肉品質及衛生安全。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210217004538-260407?chdtv