中華民國養豬合作社聯合社
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06 Feb 2020
 

啟動淘汰母豬 消費急凍農委會搶救豬價

2020-02-06 10:01 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導

豬價從去年底低迷,近期更跌破每公斤平均批發價60元。加上武漢肺炎疫情延燒,消費急凍,為了救豬價,農委會即日起到啟動淘汰老母豬調節措施。根據最新出爐的109年「繁殖母豬加速淘汰錯失作業要點」,豬農即日起登記至2月28日止,執行期間到3月31日止。

農委會今天召開109年畜牧生產目標檢討會議,將配合疫情所造成畜禽產品消費衰退,檢討今年度生產目標,必須呼籲業者要下修減產,自主調節,維持產銷平衡。

根據去年11月份的最新養豬頭數統計資料顯示毛豬在養頭數551.4萬頭,比前年同期11月544.7 萬頭多出6.7萬頭,也比去年5月份的調查546.8萬頭,多出4.6萬頭。

畜牧業界推估,是非洲豬瘟疫情,豬農看好市場需求,因此超量超養;但遇上去年底中美貿易大戰,進不了中國大陸的加拿大豬改賣來台灣,造成進口豬肉過多,導致豬價直線下滑;今年又遇武漢肺炎疫情,消費急凍,雪上加霜。

中央畜產會執行長邱創進表示,養豬頭數比預期偏高,加上武漢肺炎疫情延燒,消費力較弱,因此針對未來可能的生產過剩先降低母豬頭數,因此啟動淘汰老母豬措施。去年底啟動的收購大肥豬策略,執行到今年1月31日才結束,一共凍存了3萬5000多頭體重過重的大肥豬,但去年底進口豬肉量太多,加上國內毛豬超養,凍存仍無法拉抬豬價,因此年後開始執行凍存老母豬。

中華民國養豬協會首席副理事長康富戶,淘汰母豬和凍存豬肉相比,是比較釜底抽薪的辦法,但也只是減少損失而已。他說,原本豬肉進口太多,現在本土生產的豬肉量出來了,供給大過需求,因此價格低迷。他自己已經賠了半年,慘賠數千萬元。

以指標性的五花肉為例,現在零售每台斤100元、135元、145元都有人賣,都會區賣到150元甚至更高,他反問,明明毛豬批發價格低迷,但在零售市場消費者卻買不到平價豬肉,「公平會、消基會怎麼不說話了?」

https://udn.com/news/story/7266/4325182